Συνταγές από την Άπω Ανατολή

2 σχόλια:

efoudi είπε...

πως πολτοποιούμε το αβοκάντο ακριβως????

Let's Cook είπε...

Εφούδι,
καταρχήν θα πρέπει να κόψεις το αβοκάντο στη μέση, να βγάλεις από το κέντρο το κουκούτσι και να το ξεφλουδίσεις.
Ο εύκολος τρόπος για να το πολτοποιήσεις είναι το μπλέντερ. Τώρα αν δεν έχεις μπλέντερ, φοβάμαι πως θα πρέπει να το λιώσεις με το χέρι (με ένα πιρούνι). Σε κάθε περίπτωση διάλεξε να χρησιμοποιήσεις ένα ώριμο αβοκάντο.
Καλή όρεξη!!