Σάντουιτς με τόνο και αβοκάντο

Υλικά:

• 1 κονσέρβα τόνου
• 1 αβοκάντο (ώριμο)
• 2 κουταλιές τυρί κρέμα
• 1 λεμόνι
• Αγγούρι ή ντομάτα ή μαρούλι
• Πιπέρι
• Φέτες ψωμιού

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Οδηγίες:

1. Ξεφλουδίζουμε και πολτοποιούμε το αβοκάντο.
2. Διαλύουμε τον τόνο σε μικρά κομμάτια.
3. Κάνουμε ξύσμα από το λεμόνι και στη συνέχεια το στίβουμε.
4. Κόβουμε το αγγούρι ή τη ντομάτα σε ροδέλες.
5. Αναμιγνύουμε τον αβοκάντο με τον τόνο, το ξύσμα λεμονιού, το χυμό λεμονιού, το τυρί και το πιπέρι.
6. Αν θέλουμε αλείφουμε τις μισές φέτες ψωμιού με βούτυρο και από πάνω τοποθετούμε το μείγμα με το αβοκάντο.
7. Από πάνω προσθέτουμε είτε το αγγούρι, είτε τη ντομάτα, είτε το μαρούλι και κλείνουμε το σάντουιτς με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού.
8. Σημείωση: Αν δεν υπάρχουν το αβοκάντο και το τυρί κρέμα, η γέμιση μπορεί να γίνει πολύ πιο απλά και γρήγορα με τόνο και δύο κουταλιές μαγιονέζα.